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2008年7月 2日 (水)

石焼ラーメン火山

今日でやっと歯の治療が終わりました、片側の歯で食事をするのは、うまい物もおいしく食べられませんね、この1週間思い切って食べられなかったので今日は思う存分『食うぞ~!』バリバリ食ってやる(>_<)
で、食べたのはラーメン、『石焼ラーメン火山』の味噌味です、このラーメン食べ方に少々コツがあります、ガスの炎で焼かれた石の器にラーメンと具が入ってきます、後からスープを入れますが、焼けた石器はスープを一瞬で沸騰させます。本来はここで2分待ってからいただくのですが、私の場合ある沸騰がおさまる前にメンを別の器にすべて移してしまいます、これをしないと食べているうちにメンがドロドロになってしまいスープがなくなります、こうなりますと最後のスープとご飯のオカユが美味しくいただけませんしね。 移したメンがさめてしまったらもう1度スープに漬して付けメン風にして食べます!  へんな食べ方?ですかねぇ(>_<) あと餃子は必ず焼き面を逆さまにしてから食べます。これも変ですね^_^;

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